10 Manfaat Super Lada Hitam Bagi Kesehatan

Lada hitam yaitu rempah-rempah pedas dengan manfaat kesehatan yang beragam. Bahkan, rempah ini dipakai secara luas dalam pengobatan di banyak sekali belahan dunia. Lada hitam mempunyai komponen aktif yang disebut piperin yang memperlihatkan lada hitam rasa khas. Plus, mengandung zat besi, kalium, kalsium, magnesium, mangan, zinc, kromium, vitamin A dan C, dan nutrisi lainnya.

rempah pedas dengan manfaat kesehatan yang bermacam-macam 10 Manfaat Super Lada Hitam Bagi Kesehatan
Lada hitam biasanya ditambahkan ke masakan yang siap disantap. Selain itu, lada hitam yang gres digiling yaitu lada hitam yang mempunyai rasa paling berpengaruh dibanding lada lainnya. Lada hitam ini biasanya dipakai untuk melengkapi sup, semur, bumbu-bumbu, dan saus yang dimasak perlahan-lahan. Berikut yaitu 10 manfaat kesehatan dari lada hitam.

1. Meningkatkan peresapan gizi

Piperine di lada hitam meningkatkan bioavailabilitas banyak sekali nutrisi menyerupai vitamin A dan C, selenium, beta-karoten, dan lain-lain, dengan demikian meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan.

Bioavailabilitas mengacu pada jumlah nutrisi atau perhiasan yang diserap oleh tubuh. Misalnya, para peneliti telah menemukan bahwa hal itu sanggup meningkatkan bioavailabilitas senyawa kurkumin (ditemukan dalam kunyit) sebanyak dua puluh kali. Kurkumin membantu melawan kanker, infeksi, dan peradangan.

2. Meningkatkan pencernaan

Lada hitam merangsang selera dan meningkatkan sekresi asam klorida dalam lambung, yang pada gilirannya membantu pencernaan yang tepat. Menariknya, sebagian besar problem pencernaan yang disebabkan oleh kurangnya asam klorida. Dengan meningkatkan pencernaan, lada hitam mengurangi masalah-masalah menyerupai kolik, kembung, gangguan pencernaan, perut kembung, dan sembelit.

3. Merangsang nafsu makan

Selain menambahkan rasa pada kuliner Anda dan mempromosikan pencernaan, lada hitam bekerja sebagai perangsang nafsu makan. Penelitian telah memperlihatkan bahwa lada hitam membantu meningkatkan nafsu makan melalui stimulasi penciuman. Hal menjadi obat sederhana bagi mereka dengan nafsu makan yang buruk.

4. Menurunkan berat badan

Meskipun merangsang nafsu makan, lada hitam juga sanggup membantu Anda menurunkan berat badan. Lapisan luar dari lada hitam mengandung fitonutrien yang mendorong pemecahan sel-sel lemak. Sebuah studi tahun 2010 menyebutkan imbas piperin meningkatkan metabolisme Anda sehingga sanggup membantu Anda mengkremasi kalori.

5. Mengurangi adanya gas di perut

Bersifat karminatif, lada hitam mengurangi gas perut dan juga membantu mencegah pembentukan gas. Jika Anda rentan terhadap gas perut, cobalah tambahi kuliner Anda dengan lada hitam bukan cabe debu atau paprika.
Baca juga: 10 Bumbu Dapur Ini Khasiatnya Seperti Obat Kimia

6. Meredakan hidung tersumbat

Lada hitam sanggup dipakai untuk membersihkan hidung tersumbat dan membantu melonggarkan dahak. Ia juga mempunyai sifat antimikroba, yang mengapa lada hitam disertakan dalam banyak sekali batuk dan obat flu.

7. Melawan arthritis

Piperine hadir dalam lada hitam sangat bermanfaat untuk mengobati arthritis lantaran sifat anti-inflamasi dan anti-rematiknya. Selain itu, rempah-rempah ini meningkatkan sirkulasi, sehingga mencegah atau mengurangi nyeri sendi yang disebabkan oleh sirkulasi yang buruk.

8. Mencegah kanker

Sebuah studi yang dilakukan di St Louis University di Missouri menemukan bahwa lada hitam sanggup membantu menghambat proliferasi sel usus lantaran acara anti-proliferasi yang signifikan

Lada hitam mempunyai sifat antioksidan yang melawan kanker, terutama usus besar dan kanker payudara.. Selanjutnya, kandungan polifenol melindungi terhadap tekanan darah tinggi, diabetes, dan penyakit kardiovaskular.

9. Antidepresan alami

Piperine di lada hitam bertindak sebagai antidepresan dengan meningkatkan produksi serotonin. Serotonin yaitu neurotransmitter penting untuk regulasi suasana hati. Rendahnya tingkat serotonin bekerjasama dengan depresi.
Klik juga: 10 Khasiat Kayu Manis untuk Kesehatan

10. Mengurangi problem gigi dan gusi

Lada hitam sanggup mengurangi rasa sakit dan peradangan. Anda sanggup memakai lada hitam dengan garam untuk mengurangi peradangan gusi bersama dengan problem menyerupai basi lisan dan gusi berdarah. 

(mw/kr)